L'épicerie buissonnière

PLANNING PRECOMMANDES :

Dans la conjoncture actuelle et pour continuer à vous proposer certains produits à péremption courte tout en maintenant des prix raisonnables, nous nous voyons obligés de procéder à des arrivages à date fixe sur précommandes :

 

Maison Bonnard : quenelles, saucissons à cuire, pavés richelieu, petits pâtés croûte canard

Précommande avant le Samedi 7 janvier pour un arrivage le Jeudi 12 janvier

Précommande avant le Samedi 21 janvier pour un arrivage le Jeudi 26 janvier

 

Maison Pariès : gâteaux basques amandes ou cerises noires, mouchoux

Précommande avant le Samedi 7 janvier pour un arrivage le Jeudi 12 janvier

 

En photo le gâteau basque de la Maison Pariès

UNE ASSIETTE NORDIQUE POUR RECEVOIR ?

 

Pour recevoir vos amis nous vous suggérons de préparer une belle assiette nordique grâce aux produits suivants :

- Saumon fumé

- Anguille fumée

- Oeufs de saumon

- Nos 4 taramas : Tarama Blanc, Tarama au Corail d'Oursin, Tarama au Homard et Tarama à la Truffe d'été

- et bien sûr nos blinis pour accompagner cela !

 


 

 


 

 

 

 

 

DES FRUITS EN HIVER

 

Pour vous permettre des manger des fruits même en hiver nous vous proposons 3 déclinaisons :

- les fruits mi-cuits (abricots moelleux, figues, prunes d'Ente, mirabelles, raisins)

- les compotes (pêche de vigne, abricot, cerise, framboise)

- et les confitures (liste inifinie : de chez Christine Ferber, Le Clos de Laure, La Trinquelinette, Mûroise.... une soixantaine de parfums différents !)

 

Dégustations tous les après-midis !

 

 

Retrouvez le charme de l'épicerie fine traditionnelle au coeur du Mans.

Qualité, tradition, innovation

Les produits que vous trouverez à l'Epicerie Buissonnière sont issus de la tradition gastronomique française et pour quelques uns d'entre-eux anglaise, italienne ou espagnole.

Beaucoup d'artisans avec lesquels nous travaillons perpétuent le savoir-faire d'entreprises familiales plus que centenaires. D'autres ont entrepris voici quelques années de créer des produits culinaires avec la même passion de la qualité et du "Meilleur".

Derrière chaque produit il y a des hommes et des femmes et donc une histoire, un savoir-faire que nous sommes fiers de pouvoir vous faire découvrir.

En tant qu'épiciers, nous sommes le lien entre ces artisans et vous "les clients" et nous sommes là pour répondre à vos attentes et vous fournir les conseils et explications que vous souhaitez.