L'épicerie buissonnière
PLANNING PRECOMMANDES :
Dans la conjoncture actuelle et pour continuer à vous proposer certains produits à péremption courte tout en maintenant des prix raisonnables, nous nous voyons obligés de procéder à des arrivages à date fixe sur précommandes.
Maison Pariès : gâteaux basques amandes ou cerises noires, mouchoux
Précommande avant le Samedi 30 septembre pour un arrivage le Jeudi 5 octobre
Bonnard : quenelles, saucissons à cuire, pavés richelieu, petits pâtés croute canard
Précommande avant le Samedi 30 septembre pour un arrivage le Jeudi 5 octobre
En photo le gâteau basque de la Maison Pariès
LES MIELS DE JOYEUSE
DES MIELS D'EXCEPTION
L'histoire des Miels de Joyeuse a débuté en Ardèche où ils ont établi leurs premiers ruchers sur la crête des montagnes de Thines pour y récolter un miel d'exception.
En quête de saveurs originales et authentiques, ils ont étendu leur activité à d'autres régions françaises pour s'assurer la récolte de miels uniques et diversifiés.
Leurs miels sont désormais issus de 8 parcs naturels régionaux à la biodiversité extraordinaire : Monts d'Ardèche, Corbières-Fenouillèdes, Haut-Languedoc, Camargue, Charolais-Brionnais, Ecrins, Vercors, Morvan.
L'épicerie est ravie de vous proposer une large gamme de ces miels français aux saveurs exceptionnelles !
OSCO
Pour un apéritif bio et sans alcool, un verjus qui va servir à faire des délicieux cocktails parfumés et rafraichissants !
Issu d'un savoir-faire oublié, OSCO crée une attaque en bouche pleine de finesse grâce au verjus (jus des raisins verts récoltés avant maturité), la complexité aromatique des mélanges uniques de plantes et épices, et la touche douce-amère de la gentiane pour la longueur en palais.
Peu calorique OSCO se marie parfaitement avec du tonic pour des cocktails sans alcool délicieux.
N'hésitez pas à nous demander des recettes afin de créer des coktails variés !
Retrouvez le charme de l'épicerie fine traditionnelle au coeur du Mans.
Qualité, tradition, innovation
Les produits que vous trouverez à l'Epicerie Buissonnière sont issus de la tradition gastronomique française et pour quelques uns d'entre-eux anglaise, italienne ou espagnole.
Beaucoup d'artisans avec lesquels nous travaillons perpétuent le savoir-faire d'entreprises familiales plus que centenaires. D'autres ont entrepris voici quelques années de créer des produits culinaires avec la même passion de la qualité et du "Meilleur".
Derrière chaque produit il y a des hommes et des femmes et donc une histoire, un savoir-faire que nous sommes fiers de pouvoir vous faire découvrir.
En tant qu'épiciers, nous sommes le lien entre ces artisans et vous "les clients" et nous sommes là pour répondre à vos attentes et vous fournir les conseils et explications que vous souhaitez.